Atlas AgroalimentaireAcılı ezme
Condiment · Turquie
Pâte épicée de tomates, poivrons et piment hachés finement, mezze.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Condiment |
| Origine | Turquie · Asie |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 150 kcal |
Sources
- Acılı ezme (Q23660813) — Turkish amuse-bouche, meze and/or hot sauce — Wikidata source
- Insalata turca — Wikipédia (it) (2025) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03