Achar de citron

Condiment fermenté · Inde

Citrons lactofermentés au sel et épices, condiment indien intense.

Faits clés

Sources

1. Citrus × limon (L.) Osbeck — GBIF Backbone Taxonomy source
2. LİMON (Citrus limon) VE ACI PORTAKAL (Citrus aurantium) UÇUCU YAĞLARININ 4±1°C’DE MUHAFAZA EDİLEN GÖKKUŞAĞI ALABALIKLARININ (Oncorhynchus mykiss) MİKROBİYOLOJİK — Crossref (2019) source
3. Citrus limon (Linn.) Burm.f. — Crossref source
4. Citrus limon — GBIF source
5. Citronnier — Wikipédia source
6. Citronnier — Wikipédia (fr) source
7. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
8. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
9. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
10. GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
11. Règlement (UE) n° 1169/2011 (INCO) — EUR-Lex source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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