Atlas Agroalimentaire

Adjapsandali

Plat - légumes · Géorgie

Ragoût géorgien d'aubergines, poivrons, tomates et herbes (coriandre, basilic), servi tiède ou froid.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamillePlat - légumes
OrigineGéorgie · Asie
Fermenténon
Énergie (100 g)140 kcal

Sources

  1. Adjapsandali — Wikipédia source
  2. Adjapsandali — Wikipédia (fr) (2025) source
  3. Adjapsandali — Wikipédia (fr) source
  4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  6. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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