Agnolotti
Pâtes alimentaires · Italie
Petits raviolis farcis à la viande.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit transformé |
|---|---|
| Famille | Pâtes alimentaires |
| Origine | Italie · Europe |
| Fermenté | oui |
| Énergie (100 g) | 160 kcal |
Sources
- agnolotti (Q20051) — pâtes farcies savoyardes — Wikidata source
- Agnolotti — Wikipédia source
- Traditional festive food and fragile aspirations of development in Italy: the case of agnolotti pasta — Crossref (2020) source
- Agnolotti — Wikipédia (en) (2026) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03