Amande de mer

Coquillage rond · Atlantique

Coquillage rond et strié à la chair ferme et iodée, dégusté cru ou cuit, des côtes atlantiques.

Faits clés

Sources

1. Glycymeris glycymeris (Linnaeus, 1758) — GBIF Backbone Taxonomy source
2. Q1916880 — Wikidata source
3. A comparative ecophysiological study of two infaunal filter-feeding bivalves: Paphia rhomboı̈des and Glycymeris glycymeris — Crossref (2004) source
4. Construction of long annually-resolved shell-based chronologies using Glycymeris glycymeris (Bivalvia ; Glycymerididae) from the Bay of Brest, France — Crossref source
5. Composition nutritionnelle : Nuts, almonds (FDC 170567) — USDA FoodData Central — SR Legacy source
6. Amande de mer — Wikipédia source
7. Glycymeris glycymeris (Linnaeus, 1758) — GBIF — GBIF Backbone Taxonomy (2026) source
8. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
9. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
10. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
11. GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
12. Règlement (CE) n° 853/2004 — EUR-Lex source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

Signaler une erreur ou proposer un complément