Amande

Rosaceae · Méditerranée

Fruit à coque oléagineux, source de protéines, de bonnes graisses et de lait végétal.

Faits clés

Sources

1. Prunus L. — GBIF Backbone Taxonomy source
2. Q190545 — Wikidata source
3. Decoding Dwarfism: Gene Expression in Different Almond [Prunus dulcis (Mill.) D.A. Webb] Species — Crossref (2023) source
4. Nuts, almonds, whole, raw — FDC #2346393 — USDA FoodData Central (Foundation Foods) source
5. Prunus dulcis (almond) — Crossref (2019) source
6. Prunus — Wikipédia source
7. GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
8. Règlement (UE) n° 1169/2011 (INCO) — EUR-Lex source
9. Diversity of microorganisms in global fermented foods and beverages (2016) source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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