Ambasha

Pain · Érythrée

Pain érythréen et éthiopien décoré, légèrement sucré et épicé, des célébrations.

Faits clés

Sources

1. Himbasha (Q3785698) — pain de fête érythréen — Wikidata source
2. Himbasha — Wikipédia source
3. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
4. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
5. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

Signaler une erreur ou proposer un complément