Apfelstrudel
Dessert · Autriche
Strudel viennois de pâte étirée très fine garnie de pommes, raisins, cannelle et chapelure beurrée.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Dessert |
| Origine | Autriche · Europe |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 226.5 kcal |
Sources
- strudel aux pommes (Q261387) — dessert — Wikidata source
- Données agrégées — Apfelstrudel — OpenFoodFacts source
- Apfelstrudel — Wikipédia source
- strudel aux pommes (Q261387) — Wikidata (2026) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03