Atlas AgroalimentaireArgouse (baie d'argousier)
Fruit - baie · Eurasie
Petite baie orange très acide et riche en vitamine C et oméga, en jus et huile, super-aliment nordique.
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| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Fruit - baie |
| Origine | Eurasie · Eurasie |
| Nom scientifique | Hippophae rhamnoides |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 82 kcal |
Sources
- Hippophae rhamnoides L. — GBIF Backbone Taxonomy source
- Q165378 — Wikidata source
- Hippophae rhamnoides Linn. — Crossref source
- Argousier — Wikipédia source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
- GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
Dernière mise à jour : 2026-10-03