Atlas AgroalimentaireArroz con dulce
Dessert · Porto Rico
Riz au lait de coco épicé (gingembre, cannelle, clou), des Caraïbes.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Dessert |
| Origine | Porto Rico · Caraïbes |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 210 kcal |
Sources
- Home / Road, and: Poem for the End of the World (Bees & Things & Flowers), and: Arroz Con Dulce, and: Augur — Crossref (2024) source
- Arroz con dulce (Q122842234) — Puerto Rican dessert — Wikidata source
- Arroz con dulce — Wikipédia (es) (2026) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
- Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source
Dernière mise à jour : 2026-09-30