Atlas AgroalimentaireArroz de pato
Plat - riz · Portugal
Riz au canard gratiné au four, garni de chouriço et zeste d'orange.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Plat - riz |
| Origine | Portugal · Europe |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 190 kcal |
Sources
- Données agrégées — Arroz de pato — OpenFoodFacts source
- Arroz de pato — Wikidata source
- Données agrégées — Arroz de pato — OpenFoodFacts source
- Arroz de pato — Wikipédia (pt) (2026) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03