Ascidie (violet)
Tunicier · Océans
Animal marin à chair iodée intense, mangé cru en Méditerranée.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Tunicier |
| Origine | Océans · Océans |
| Nom scientifique | Microcosmus sabatieri |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 60 kcal |
Sources
- Microcosmus sabatieri Roule, 1885 — GBIF Backbone Taxonomy source
- Q3071662 — Wikidata source
- Sponge epibionts on ecosystem-engineering ascidians: The case of Microcosmus sabatieri — Crossref (2010) source
- Figue de mer — Wikipédia source
- Microcosmus sabatieri Roule, 1885 — GBIF — GBIF Backbone Taxonomy (2026) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
- GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
- Ibridazioni interspecifiche nelle Ascidie — Crossref (1950) source
Dernière mise à jour : 2026-10-03