Ash reshteh
Plat - soupe · Iran
Soupe épaisse de légumineuses, herbes et nouilles, au kashk.
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| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Plat - soupe |
| Origine | Iran · Asie |
| Fermenté | oui |
| Énergie (100 g) | 260 kcal |
Sources
- Ash reshteh (Q4804429) — Wikidata (2026) source
- Aush reshteh — Wikipédia (en) (2026) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03