Aspérule odorante

Aromate · Europe

Plante parfumée à la coumarine, aromatise le vin de mai et desserts.

Faits clés

Sources

1. Galium odoratum (L.) Scop. — GBIF Backbone Taxonomy source
2. Q161090 — Wikidata source
3. БИОЛОГИЯ ЦВЕТЕНИЯ GALIUM ODORATUM (RUBIACEAE) — Crossref (2024) source
4. Galium odoratum (Woodruff) — Crossref (2019) source
5. Galium odoratum — Wikipédia (fr) (2026) source
6. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
7. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
8. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
9. GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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