Axoa

Plat - mijoté · France

Émincé de veau mijoté aux poivrons et piment d'Espelette, basque.

Faits clés

Sources

1. Axoa (Q2874814) — mets traditionnel du Pays basque — Wikidata source
2. Données agrégées — Axoa — OpenFoodFacts source
3. Axoa — Wikipédia source
4. Données agrégées — Axoa — OpenFoodFacts source
5. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
6. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
7. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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