Ayam penyet

Plat - poulet · Indonésie

Poulet frit « écrasé » servi avec un sambal très piquant et des crudités.

Faits clés

Sources

1. Ayam penyet (Q16934675) — Wikidata (2026) source
2. Ayam penyet — Wikipédia (en) (2025) source
3. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
4. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
5. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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