Ayam taliwang
Plat - poulet · Indonésie
Poulet grillé nappé d'un sambal très piquant à la tomate et crevette, de Lombok.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Plat - poulet |
| Origine | Indonésie · Asie |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 300 kcal |
Sources
- ayam Taliwang (Q2428787) — Indonesian roasted chicken dish from Lombok — Wikidata source
- Ayam Taliwang — Wikipédia (en) source
- ANALISIS STRATEGI PEMASARAN AYAM TALIWANG KEMASAN KALENG PADA UD. DEPOT TALIWANG KECAMATAN SELAPARANG KOTA MATARAM — Crossref (2024) source
- BRANDING BOOSTING: PENDAMPINGAN PENGELOLAAN MERK, PRODUK DAN LEGALITAS USAHA AYAM TALIWANG — Crossref (2025) source
- Ayam taliwang (Q2428787) — Wikidata (2026) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03