Banana bread
Pain - cake · États-Unis
Cake moelleux à la banane mûre, sucré, anti-gaspillage.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Pain - cake |
| Origine | États-Unis · Amérique du Nord |
| Fermenté | oui |
| Micro-organismes | Saccharomyces cerevisiae |
| Énergie (100 g) | 270 kcal |
Sources
- Sticky Toffee Banana Bread v1 — Crossref (2021) source
- pain aux bananes (Q806097) — type de pain préparé à partir de bananes — Wikidata source
- Pain aux bananes — Wikipédia source
- Banana Bread — Crossref (1991) source
- pain aux bananes (Q806097) — Wikidata (2026) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03