Atlas Agroalimentaire

Bananier plantain

Arbre & plante · Origine à préciser

Bananier plantain (Musa paradisiaca, famille des Musaceae) est l'espèce végétale dont provient ce produit.

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Faits clés

Type de ficheBotanique
FamilleArbre & plante
OrigineOrigine à préciser · Indéterminé
Nom scientifiqueMusa paradisiaca
Fermenténon
Énergie (100 g)136.5 kcal

Sources

  1. Global Biodiversity Information Facility — Musa paradisiaca — GBIF source
  2. Wikidata — Musa paradisiaca (Q10757112) — Wikidata source
  3. Identifikasi Musa Paradisiaca Dan Musa X Paradisiaca — Crossref (2023) source
  4. Plantains, ripe, raw — FDC #2710817 — USDA FoodData Central (Foundation Foods) source
  5. Musa paradisiaca Linn. — Crossref source
  6. Musa × paradisiaca — Wikipédia (2021) source
  7. Musa × paradisiaca — Wikipédia (fr) (2026) source
  8. GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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