Atlas Agroalimentaire

Banh beo

Plat - bouchée · Vietnam

Petites galettes vapeur de riz garnies de crevette séchée et oignon frit, de Hué.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamillePlat - bouchée
OrigineVietnam · Asie
Fermenténon
Énergie (100 g)180 kcal

Sources

  1. bánh bèo (Q5004794) — plat culinaire vietnamien — Wikidata source
  2. Bánh bèo — Wikipédia source
  3. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  4. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  5. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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