Atlas AgroalimentaireBanh bot loc
Plat - raviolis · Vietnam
Raviolis translucides de tapioca farcis de crevette et porc, vapeur, de Hué.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Plat - raviolis |
| Origine | Vietnam · Asie |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 200 kcal |
Sources
- Bánh bột lọc (Q20984302) — small, clear-looking, chewy tapicoa dumpling in Vietnamese cuisine — Wikidata source
- Bánh bột lọc — Wikipédia source
- Bánh bột lọc (Q20984302) — Wikidata (2026) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03