Banh canh

Plat - soupe · Vietnam

Soupe de grosses nouilles épaisses de tapioca/riz en bouillon dense, porc ou crabe.

Faits clés

Sources

1. bánh canh (Q4855649) — Vietnamese thick noodle soup — Wikidata source
2. Données agrégées — Banh canh — OpenFoodFacts source
3. Bánh canh — Wikipédia (en) source
4. Effect of BaNH, CaNH, Mg3N2 on the activity of Co in NH3 decomposition catalysis — Crossref (2020) source
5. Données agrégées — Banh canh — OpenFoodFacts source
6. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
7. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
8. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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