Banh gio

Plat - papillote · Vietnam

Pyramide de pâte de riz fondante farcie de porc et champignons, vapeur, du matin.

Faits clés

Sources

1. bánh giò (Q10742206) — stuffed rice flour dumpling — Wikidata source
2. Bánh giò — Wikipédia (en) source
3. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
4. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
5. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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