Atlas Agroalimentaire

Bánh nậm

Plat - papillote · Vietnam

Pâte de riz fine garnie de crevette et porc, cuite en feuille.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamillePlat - papillote
OrigineVietnam · Asie
Fermenténon
Énergie (100 g)150 kcal

Sources

  1. Bánh nậm — Wikidata source
  2. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  3. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  4. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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