Atlas AgroalimentaireBánh tét
Plat - riz · Vietnam
Cylindre de riz gluant farci de haricot et porc, cuit en feuille.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Plat - riz |
| Origine | Vietnam · Asie |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 280 kcal |
Sources
- Wikidata — Bánh tét (Q5004813) — Wikidata source
- Bánh tét — Wikipédia source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03