Banitsa

Plat - feuilleté · Bulgarie

Feuilleté bulgare en spirale au fromage et œufs, du petit-déjeuner.

Faits clés

Sources

1. Eating banitsa in London: Re-inventing Bulgarian foodways in the context of Inter-EU migration — Crossref (2019) source
2. Banitsa (plat) — Wikipédia (fr) (2026) source
3. banitsa (Q2009256) — Wikidata (2026) source
4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
6. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
7. Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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