Atlas Agroalimentaire

Bauru

Sandwich · Brésil

Pain garni de rosbif, fromage fondu, tomate et cornichons, spécialité de São Paulo.

Ouvrir la fiche interactive complète

Faits clés

Type de ficheProduit
FamilleSandwich
OrigineBrésil · Amérique du Sud
Fermenténon
Énergie (100 g)520 kcal

Sources

  1. Bauru — Wikipédia source
  2. Bauru (sandwich) (Q2892071) — Wikidata (2026) source
  3. Bauru (sandwich) — Wikipédia (en) (2026) source
  4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  6. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  7. Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

Signaler une erreur ou proposer un complément