Bernique
Fruit de mer · Multi-origine
Patelle accrochée aux rochers.
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| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Fruit de mer |
| Origine | Multi-origine · Mondial |
| Nom scientifique | Patella vulgata |
| Fermenté | non |
Sources
- Patella vulgata Linnaeus, 1758 — GBIF Backbone Taxonomy source
- Q182258 — Wikidata source
- PATELLA VULGATA, LINNÆUS, AND ITS SO-CALLED VARIETY, PATELLA DEPRESSA, PENNANT — Crossref (1917) source
- Patella vulgata — Crossref (2019) source
- Patella vulgata Linnaeus, 1758 — GBIF — GBIF Backbone Taxonomy (2026) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
- GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
Dernière mise à jour : 2026-10-03