Atlas AgroalimentaireBhel puri
Street food · Inde
Mélange croquant de riz soufflé, légumes, chutneys aigres-doux, de Mumbai.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Street food |
| Origine | Inde · Asie |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 400 kcal |
Sources
- Bhelpuri (Q2721562) — Indian snack — Wikidata source
- Données agrégées — Bhel puri — OpenFoodFacts source
- Bhel puri — Wikipédia (en) source
- Données agrégées — Bhel puri — OpenFoodFacts source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03