Bissara fève
Plat - soupe · Maroc
Velouté épais de fèves sèches décortiquées, ail et huile d'olive.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Plat - soupe |
| Origine | Maroc · Afrique |
| Nom scientifique | Vicia faba |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 190 kcal |
Sources
- Vicia faba L. — GBIF Backbone Taxonomy source
- Q131342 — Wikidata source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
- GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
Dernière mise à jour : 2026-10-03