Bitterballen

Plat - friture · Pays-Bas

Croquettes rondes de ragoût de bœuf pané, croustillantes, à la moutarde.

Faits clés

Sources

1. bitterballen (Q878961) — savoury Dutch meat-based snack — Wikidata source
2. Bitterballen (Dutch meatballs) — TheMealDB source
3. Bitterballen — Wikipédia source
4. Bitterballen Formulation of Chicken Meat, Sorghum Flour, and Green Spinach as an Alternative Additional Feeding For Stunted Toddlers Age 12-23 Months — Crossref (2024) source
5. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
6. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
7. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
8. Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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