Atlas Agroalimentaire

Bread and butter pudding

Dessert · Royaume-Uni

Pudding de pain beurré et raisins lié à une crème aux œufs, cuit au four.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamilleDessert
OrigineRoyaume-Uni · Europe
Fermenténon
Énergie (100 g)250 kcal

Sources

  1. bread and butter pudding (Q4959183) — Traditional sweet British pudding — Wikidata source
  2. Bread and butter pudding — Wikipédia (en) (2026) source
  3. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  4. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  5. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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