Briouates

Feuilleté · Maroc

Petits triangles de brick frits, fourrés sucré (amandes-miel) ou salé (viande, fromage).

Faits clés

Sources

1. Bricks, boureks et briouates — Crossref (2003) source
2. Briouate — Wikipédia source
3. Briouates — Wikidata source
4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
6. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

Signaler une erreur ou proposer un complément