Atlas Agroalimentaire

Bundt cake

Dessert - gâteau · États-Unis

Gâteau cuit dans un moule cannelé à cheminée, souvent glacé.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamilleDessert - gâteau
OrigineÉtats-Unis · Amérique du Nord
Fermenténon
Énergie (100 g)360 kcal

Sources

  1. bundt cake (Q2291684) — gâteau américain — Wikidata source
  2. Bundt cake — Wikipédia source
  3. Bundt Cake — Crossref (2013) source
  4. Time Dilated Bundt Cake Analysis of PV Output — Crossref (2024) source
  5. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  6. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  7. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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