Caloupilé
Rutaceae · Sous-continent indien
Le caloupilé, ou arbre à feuilles de curry, est un petit arbre indien dont les feuilles aromatiques sont indispensables aux cuisines du sud de l'Inde et de Sri Lanka.
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| Type de fiche | Botanique |
|---|---|
| Famille | Rutaceae |
| Origine | Sous-continent indien · Asie |
| Nom scientifique | Murraya koenigii |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 0 kcal |
Sources
- Murraya koenigii (L.) Spreng. — GBIF Backbone Taxonomy source
- Q244731 — Wikidata source
- Murraya koenigii (Linn.) Spreng.: An opulent source of fatty acid — Crossref (2026) source
- Murraya koenigii (Linn.) Spreng. — Crossref source
- Kaloupilé — Wikipédia (fr) source
- GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
Dernière mise à jour : 2026-10-03