Cannelé

Pâtisserie · France

Petit gâteau bordelais à croûte caramélisée et cœur moelleux vanille-rhum.

Faits clés

Sources

1. Cannelé — Wikipédia source
2. Managing Menu and Culinary Offerings as a Cannelé Dining Scene at The Mulia, Mulia Resort & Villas — Crossref (2025) source
3. Canelé (Q2746070) — Wikidata (2026) source
4. Cannelé — Wikipédia (fr) source
5. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
6. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
7. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

Signaler une erreur ou proposer un complément