Atlas Agroalimentaire

Caracóis

Plat - fruits de mer · Portugal

Petits escargots bouillis aux herbes (origan, ail), en-cas d'été.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamillePlat - fruits de mer
OriginePortugal · Europe
Fermenténon
Énergie (100 g)120 kcal

Sources

  1. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  2. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  3. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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