Atlas Agroalimentaire

Cerisier

Arbre & plante · Origine à préciser

Cerisier (Prunus avium, famille des Rosaceae) est l'espèce végétale dont provient ce produit.

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Faits clés

Type de ficheBotanique
FamilleArbre & plante
OrigineOrigine à préciser · Indéterminé
Nom scientifiquePrunus avium
Fermenténon
Énergie (100 g)55.7 kcal

Sources

  1. Global Biodiversity Information Facility — Prunus avium — GBIF source
  2. Wikidata — Prunus avium (Q165137) — Wikidata source
  3. INFLUENCE OF PRUNUS RING SPOT VIRUS (PRSV) ON PRUNUS AVIUM L./SHIROFUGEN/PRUNUS AVIUM L. COMBINATION — Crossref (1986) source
  4. Prunus avium Linn. — Crossref source
  5. Cerisier — Wikipédia source
  6. GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
  7. Composition nutritionnelle : Cerise, dénoyautée, crue — ANSES — Table Ciqual 2020 (2020) source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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