Cevizli sucuk
Confiserie · Turquie
Chapelet de noix enrobées de moût de raisin gélifié (« churchkhela »).
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Confiserie |
| Origine | Turquie · Asie |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 406 kcal |
Sources
- Elazığ’da satılan cevizli sucuk (orcik)’un toplam aflatoksin düzeyinin araştırılması — Crossref (2025) source
- tchourtchkhela (Q1477592) — confiserie traditionnelle géorgienne — Wikidata source
- Données agrégées — Cevizli sucuk — OpenFoodFacts source
- Tchourtchkhela — Wikipédia (fr) source
- tchourtchkhela (Q1477592) — Wikidata (2026) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03