Chairo
Plat - soupe · Bolivie
Soupe andine épaisse de chuño (pomme de terre lyophilisée), viande et légumes.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Plat - soupe |
| Origine | Bolivie · Amérique du Sud |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 260 kcal |
Sources
- chairo (Q5068113) — soupe andine — Wikidata source
- Chairo — Wikipédia source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03