Atlas Agroalimentaire

Champurrado

Boisson chaude · Mexique

Boisson chaude épaisse de maïs (masa) et chocolat, épicée.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamilleBoisson chaude
OrigineMexique · Amérique du Nord
Fermenténon
Énergie (100 g)45 kcal

Sources

  1. champurrado (Q2955932) — champurrado mexicaine est une boisson matinal — Wikidata source
  2. Champurrado — Wikipédia source
  3. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  4. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  5. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  6. Règlement (UE) n° 1169/2011 (INCO) — EUR-Lex source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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