Atlas AgroalimentaireChar siu rice
Plat - riz · Chine
Riz garni de porc laqué char siu tranché et légumes verts.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Plat - riz |
| Origine | Chine · Asie |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 420 kcal |
Sources
- char siu rice (Q4526137) — rice dish in Hong Kong — Wikidata source
- Char siu rice (Q4526137) — Wikidata (2026) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03