Châtaignier
Fagaceae · Europe du Sud
Grand arbre à feuilles caduques dont le fruit (châtaigne) a longtemps constitué une base alimentaire montagnarde.
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| Type de fiche | Botanique |
|---|---|
| Famille | Fagaceae |
| Origine | Europe du Sud · Europe |
| Nom scientifique | Castanea sativa |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 384.7 kcal |
Sources
- Castanea sativa Mill. — GBIF Backbone Taxonomy source
- Q22699 — Wikidata source
- Flour, chestnut — FDC #2515377 — USDA FoodData Central (Foundation Foods) source
- Castanea crenata x Castanea sativa — Crossref (2017) source
- GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
Dernière mise à jour : 2026-10-03