Atlas Agroalimentaire

Chikki

Confiserie · Inde

Brittle de cacahuètes (ou autres) liées au sucre de canne fondu.

Ouvrir la fiche interactive complète

Faits clés

Type de ficheProduit
FamilleConfiserie
OrigineInde · Asie
Fermenténon
Énergie (100 g)512.5 kcal

Sources

  1. Chikki (Q3535125) — peanut-based confection — Wikidata source
  2. Données agrégées — Chikki — OpenFoodFacts source
  3. Chikki — Wikipédia source
  4. Données agrégées — Chikki — OpenFoodFacts source
  5. Nutritional Evaluation of Garden Cress Chikki (2017) source
  6. Formulation of Fortified Millet Chikki using Selected Millet Grains (2024) source
  7. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  8. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  9. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

Signaler une erreur ou proposer un complément