Atlas AgroalimentaireChorba frik
Soupe · Algérie
Soupe de blé concassé (frik), viande et tomate, du ramadan algérien.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Soupe |
| Origine | Algérie · Afrique |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 180 kcal |
Sources
- Chorba frik — Wikipédia source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03