Citron Eureka

Rutaceae · États-Unis

Citron jaune classique à la peau moyennement épaisse et à la chair très acide et juteuse, presque sans pépins, produisant des fruits toute l'année.

Faits clés

Sources

1. Citrus × limon (L.) Osbeck — GBIF Backbone Taxonomy source
2. LİMON (Citrus limon) VE ACI PORTAKAL (Citrus aurantium) UÇUCU YAĞLARININ 4±1°C’DE MUHAFAZA EDİLEN GÖKKUŞAĞI ALABALIKLARININ (Oncorhynchus mykiss) MİKROBİYOLOJİK — Crossref (2019) source
3. Citrus limon (Linn.) Burm.f. — Crossref source
4. Citrus limon — GBIF source
5. Citronnier — Wikipédia (fr) source
6. Citrus × limon (L.) Osbeck — GBIF — GBIF Backbone Taxonomy (2026) source
7. GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
8. Citron, chair sans peau, sans pépins, cru — CIQUAL (Anses) source
9. Health benefits of fruits and vegetables (2012) source
10. Consommation moyenne UE du groupe « Fruits et produits à base de fruits » : 175.3 g/j chez les adultes (51 enquêtes nationales, 29 pays) — doi:10.2903/j.efsa.2011.2097 — EFSA — Comprehensive European Food Consumption Database (FoodEx2 niveau 1) (2011) source
11. Aliment classé sous le groupe FoodEx2 niveau 1 « Fruits et produits à base de fruits » — doi:10.2903/sp.efsa.2015.EN-804 — EFSA — The food classification and description system FoodEx2 (révision 2) (2015) source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

Signaler une erreur ou proposer un complément