Atlas Agroalimentaire

Citronnade

Boisson plate · Méditerranée

Boisson plate de jus de citron pressé, eau et sucre, fraîche et acidulée, désaltérant maison de l'été.

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Faits clés

Type de ficheBoisson
FamilleBoisson plate
OrigineMéditerranée · Méditerranée
Nom scientifiqueCitrus limon
Fermenténon
Énergie (100 g)35 kcal

Sources

  1. Citrus × limon (L.) Osbeck — GBIF Backbone Taxonomy source
  2. LİMON (Citrus limon) VE ACI PORTAKAL (Citrus aurantium) UÇUCU YAĞLARININ 4±1°C’DE MUHAFAZA EDİLEN GÖKKUŞAĞI ALABALIKLARININ (Oncorhynchus mykiss) MİKROBİYOLOJİK — Crossref (2019) source
  3. Citrus limon (Linn.) Burm.f. — Crossref source
  4. Citrus limon — GBIF source
  5. Citronnade — Wikipédia source
  6. citronnade (Q13204) — Wikidata (2026) source
  7. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  8. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  9. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  10. GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
  11. Règlement (UE) n° 1169/2011 (INCO) — EUR-Lex source
  12. Consommation moyenne UE du groupe « Eau et boissons aqueuses » : 927.4 g/j chez les adultes (51 enquêtes nationales, 29 pays) — doi:10.2903/j.efsa.2011.2097 — EFSA — Comprehensive European Food Consumption Database (FoodEx2 niveau 1) (2011) source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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