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Coco de Paimpol

Haricot demi-sec · France

Haricot blanc demi-sec breton AOP, ecosse frais, fondant et a la peau fine, sans trempage.

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Faits clés

Type de ficheVégétal brut
FamilleHaricot demi-sec
OrigineFrance · Europe
Nom scientifiquePhaseolus vulgaris
Fermenténon
Énergie (100 g)120 kcal

Sources

  1. Phaseolus vulgaris L. — GBIF Backbone Taxonomy source
  2. Q42339 — Wikidata source
  3. Pembuatan patty dengan bahan dasar kacang merah (phaseolus vulgaris. l) making a patty with red bean basic ingredient (phaseolus vulgaris. l) — Crossref (2022) source
  4. Embryo culture of Phaseolus vulgaris L. and Phaseolus vulgaris L. x Paseolus lunatus L. interspecific hybrids — Crossref source
  5. Haricot — Wikipédia source
  6. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  7. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  8. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  9. GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
  10. Règlement (UE) n° 1169/2011 (INCO) — EUR-Lex source
  11. Consommation moyenne UE du groupe « Légumineuses, fruits à coque, oléagineux et épices » : 24.9 g/j chez les adultes (51 enquêtes nationales, 29 pays) — doi:10.2903/j.efsa.2011.2097 — EFSA — Comprehensive European Food Consumption Database (FoodEx2 niveau 1) (2011) source
  12. Aliment classé sous le groupe FoodEx2 niveau 1 « Légumineuses, fruits à coque, oléagineux et épices » — doi:10.2903/sp.efsa.2015.EN-804 — EFSA — The food classification and description system FoodEx2 (révision 2) (2015) source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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