Atlas Agroalimentaire

Cointreau

Liqueur d'orange · France

Liqueur d'orange cristalline (triple sec) d'Angers, vive et parfumée, base de la Margarita et du Cosmopolitan.

Ouvrir la fiche interactive complète

Faits clés

Type de ficheBoisson
FamilleLiqueur d'orange
OrigineFrance · Europe
Fermentéoui
Énergie (100 g)340 kcal

Sources

  1. Cointreau — Wikipédia source
  2. Cointreau source
  3. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  4. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  5. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  6. Consommation moyenne UE du groupe « Boissons alcoolisées » : 348.4 g/j chez les adultes (51 enquêtes nationales, 29 pays) — doi:10.2903/j.efsa.2011.2097 — EFSA — Comprehensive European Food Consumption Database (FoodEx2 niveau 1) (2011) source
  7. Aliment classé sous le groupe FoodEx2 niveau 1 « Boissons alcoolisées » — doi:10.2903/sp.efsa.2015.EN-804 — EFSA — The food classification and description system FoodEx2 (révision 2) (2015) source
  8. Règlement (UE) n° 1169/2011 (INCO) — EUR-Lex source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

Signaler une erreur ou proposer un complément