Atlas Agroalimentaire

Cornish pasty

Plat - chausson · Royaume-Uni

Chausson feuilleté garni de bœuf, pomme de terre et navet, des Cornouailles.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamillePlat - chausson
OrigineRoyaume-Uni · Europe
Fermenténon
Énergie (100 g)330 kcal

Sources

  1. Cornish pasty — Wikipédia source
  2. From a Pasty in Cornwall to the Cornish Pasty — Crossref (2014) source
  3. Some Cornish Pasty Stories — Crossref (1991) source
  4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  6. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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